Parlagfüves pálinka
Parlagfüves pálinka
Parlagfüves pálinka készítése allergia ellen
Vérteskethely – Különleges párlat készül, (Parlagfüves pálinka) Szarvas Tibor Vérteskethely szélén található pálinkafőzdéjében. A gépésztechnikusból lett pálinkafőző olyan növényt tesz szíverősítőjébe, amelyet máshol tűzzel-vassal irtanak: parlagfüvet. Szarvas Tibor az elkészült Parlagfüves pálinka erejét fokolóval méri. Nem csoda, hogy főzete igazi ritkaságnak számít. A kemma.hu szerint Tibor úgy készíti az italt, hogy a már elkészített pálinkák bármelyikéből két litert önt egy üres kólásüvegbe, majd abba helyez bele gyökerestül tíz darab tíz centiméter hosszú, zsenge parlagfüvet. Aztán két hét múlva leszűri, amikor már smaragdzöld a Parlagfüves pálinka színe. Ebből iszik meg esténként 2-3 centiliternyit.”Mióta ezt teszem, egyet sem tüsszentek” – állítja Tibor, pedig Ő is allergiás volt ennek a gyomnövénynek a pollenjére. Nem a férfi az egyetlen, aki parlagfűből készíti el portékáját. Mint arról a Blikk beszámolt, Csubák Mária vegyészmérnök és férje például lekvárt és olajat főz a növényből, mert szerintük az jótékony hatással van az emberi szervezetre, és kiválóan lehet vele kezelni az allergiás panaszokat is.
Forrás:extremesilver-blog
Természetesen több féle növény pollenjére lehetünk allergiások.
Teszek ide egy talán működő receptet, melyet szintén internetes kalandozásaim közben találtam. Ha valakinek csak egy kicsit is enyhíti a tüneteit, már megérte….
A pollenallergia egyre súlyosabb, egészséget veszélyeztető tényezővé vált Magyarországon. Az alábbi kivonat nekik hozhat megkönnyebbülést és szerencsés esetben még a tüneteket is elfelejthetik egy időre.
2 l jellegtelen pálinka ( 40% -os )
30 g Fekete köménymag (összetörve)
20 g Tüdőfű,
20 g Kerti kakukkfű,
10 g Izlandi zuzmó,
10 g Mezei zsurlófű,
10 g Cickafarkfű,
5 g Körömvirág-szirom,
5 g Citromfű,
Az összetevőket pálinkába áztatjuk 14 napig, majd szűrjük és hűvös helyen tároljuk az így kapott kivonatot. Fogyasztása a tünetek fellépésének kezdetétől naponta 3 teáskanállal javasolt.