Pálinkafőző, bejelentsem – ne jelentsem?
![](https://i0.wp.com/palinkafozoarak.hu/wp-content/uploads/2015/03/pálinkafőző-bejeletése.jpg?resize=229%2C150&ssl=1)
Kedves Pálinkafőzéssel foglalkozó, vagy érdeklődő kolléga! Sajnos az utóbbi időben, azt tapasztalhatjátok, hogy a pálinkafőzéssel kapcsolatos törvények, (az EU nemtetszése miatt) sűrűn változnak. Pontosan tudom, hogy hány embernek okozva ezzel fejtörést, hogy „bejelentsem-nejelentsem”, vagy „belevágjak, ne vágjak” eme szép elfoglaltságba. Ezek a gondolatok ihlették mostani írásomat. Amikor 2010-ben felszabadult…