Florentini Florenci edény
Florentini Florenci edény
Üveg Florentini Florenci edény.
Az illóolaj lepárlásról, a modern lepárlókról már ejtettünk néhány szót, most a virágvíz, és az illóolaj elválasztását, elősegítő Florentini Florenci edény jellemzőiről ejtenék pár szót. Akik ezzel a szép mesterséggel foglalkoznak, bizonyára többször vesződtek már a lepárolt részek kettéválasztásával. Többen ezt a problémát úgy oldják meg, hogy egy fecskendővel próbálják leszivattyúzni az illóolajat, a virágvíz tetejéről. Ez is egy megoldás, de azt gondolom, van ennek egy modernebb, hatékonyabb módja is. Azért használom leírásomban a két nevet, mert mindenki másképp ismeri. Sőt. Van még pár elnevezése, mint például: Firenzei edény, lecsapató, illetve elkülönítő edény. Az illóolaj elválasztás nem egyszerű feladat, főleg megfelelő erre kialakított készülék nélkül.
Ezt a folyamatot hivatott megkönnyíteni a Florentini Florenci edény. Segítségével a virágvíz folyamatosan leválasztható a tetején összegyűlő pl levendula olajtól. De akkor sem esik kétségbe a Florentini edény, ha teszem azt egy a víznél könnyebb illóolajjal dolgozunk, hiszen akkor is megbirkózik a feladattal. Ekkor az elválasztási sorrend (csapok használata) felcserélődik, és a virágvizet tudjuk a felső, míg az olajat alsó csapon leengedni. Pontosan tudom, hogy ez a folyamat több illóolaj lepárlónak okoz problémát. Ezért készítettem el ezt a kis szerkezetet, hogy Nekik megkönnyítsem a munkáját. A Florentini Florenci edény savaknak, lúgoknak, alkoholoknak ellenálló alkatrészekből lett összerakva, hogy minőségét, megbízható működését, minél tovább megőrizze. Használatával nagyon leegyszerűsíthető a párlatrészek elválasztása egymástól, tisztán, megbízhatóan, és biztonságosan dolgozik. Tisztítása egyszerű, az otthon használatos mosószerekkel, nem tudunk kárt tenni benne.
Nem egyszerű feladat tehát az otthoni illóolaj-desztilláció, de mindenképpen nagyon érdekes művelet, és ebben lehet nagy segítségünkre, egy igazán jól kitalált, biztonságos üzemeltetésű illóolaj lepárló, ami nem mellékesen, (alapos tisztítás után) pálinkafőzésre is alkalmas. Sőt! Ezzel az illóolaj lepárló berendezéssel lehetőségünk nyílik arra is, hogy akár a pálinkafőzésnél nem használt párlatrészeket, felhasználjuk az illóolaj lepárlásnál. Tehát két legyet ütünk egy csapásra.