Okos pálinkafőző

Okos pálinkafőző.

 

 

 

 

 

 

 

 

Okos pálinkafőző.

Még lehet, hogy a jövőt idézi, de egy biztos, hogy már “döngeti a kapukat”!

Ma még lehet hogy kicsit furcsán hangzik, de egyre nagyobb igény mutatkozik arra, hogy már a pálinkafőzőinket is tudjuk távolról irányítani. Ebben lehet nagy segítségünkre a modern kor egyik vívmánya, az okos kapcsoló. Segítségével, bárhonnan elindíthatjuk, megállíthatjuk, illetve ellenőrizhetjük pálinkafőzőnket, a hűtővíz hőmérsékletét, illetve, hogy éppen hol tart, melyik stádiumban van, az éppen folyamatban lévő cefre lepárlásunk. Persze mondhatjuk, hogy erre nincs szükségünk,  felesleges, vagy minek így túlbonyolítani azt, ami mellett úgy is ott kell lennünk.

 

 

 

 

 

 

Én bizony már jártam úgy, hogy este bekészítettem a következő adag cefrét, hogy másnap korán reggel elindítom, aztán reggel el kellett mennem, így a főzés elmaradt. Ha rendelkezésemre állt volna egy ilyen okos pálinkafőző, vagy egy ilyen vezérlő, akkor nyugodtan elmehettem volna a dolgomra, mert a rendszert távolról is felügyelhettem volna, percre pontosan tudtam volna, hogy éppen hol tart a főző, hány fokos az előre menő alkohol hőmérséklete, és ebből azt is ki tudom számolni, (hőmérséklet-szeszfok táblázat) hogy kb mikor kell leállítani a rendszert, mert végzett a cefre lepárlásával. Mindezt ingyen, és bérmentve, mert már szinte minden okostelefonhoz adnak pár száz mega internetet is.

 

 

 

 

 

 

 

Na? Hogy hangzik? Tudom kicsit bonyolultan. Nem baj. Az okostelefonok megjelenésekor is először bonyolultnak gondoltuk őket, aztán mára már a legkisebb gyermek is tudja kezelni őket. Az okos pálinkafőző lényege, egy wifi-s okos kapcsoló, mely amellett, hogy bárhonnan elérhető, beállítható, és időzíthető, alkalmas arra, hogy folyamatosan figyelje pálinkafőzőnk működését, ha szükséges be is tudjon avatkozni például a hűtővíz csereéjébe, esetleg egy indukciós főzőlap ki, illetve bekapcsolásába. Azt mondod ez már sci-fi? Már nem 🙂 Mondok egy példát.

El kell mennünk valahová, néhány órára. Az üstünk fel van töltve cefrével, a rendszer összerakva, hűtő feltöltve vízzel. Tudjuk, hogy egy főzés, kb 4 óra alatt megy le. Ha elektromosan van fűtve főzőnk, akár a munkahelyünkről is elindíthatjuk, és mire hazaérünk, (4 óra múlva) az okos pálinkafőző már lefőzte a bekészített cefreadagot.

Ez azoknak lehet nagy segítség, akik sokat főznek, de közben mondjuk el kell járjanak dolgozni is. A fenti fotón látszik az okos pálinkafőző vezérlője, érzékelője, de a főző helyett egy villanykörte van rákötve. A kapcsolót használatához le kell tölteni egy ingyenes alkalmazást. Ennek segítségével, “bemutatjuk” az új kapcsolónkat az otthoni wifi hálózatnak, melyen ezután kommunikálni fogunk vele. Nem egy ördöngösség.

Én már hetek óta tesztelem, és hibátlanul teszi a dolgát. A kapcsoló 230 V-al működik, és ezt képes be, illetve kikapcsolni is. Egyébként egy ugyan ilyen kapcsolóval tudom, kis horgásztanyámon elindítani/leállítani a fűtést, hogy ne úgy érjek oda télen, hogy 2 fok van a szobában. 12 órával az érkezésem előtt megnézem hány fok van ott, és ha kell bekapcsolom a fűtést. Így mire leérek kellemes 20 fokos helyiség fogad.