Pálinkafőző manapság sok helyen, többféle méretben és minőségben kapható.
Jómagam régóta foglalkozom pálinkafőzők készítésével. Amióta felszabadították hazánkban a pálinkafőzés szabadságát, minden évben megmérettetem párlataimat, különféle versenyeken. Itt megtekintheti a 6. éve aranyérmes párlatokat készítő, pálinkafőzőket.
Egynapos Pálinkafőző tanfolyam Sokan kértétek az idén is, hogy egyszer “Főzzünk együtt” Hát most itt lesz rá a lehetőség! Bemutató főzéssel (alma finomítás) egybekötött előadást tervezek újra, főleg azoknak, akik helyhiány miatt nem fértek be a helyiségbe az előző alkalommal. Természetesen új jelentkezők érdeklődését is várom. Az előadáson,…
2016 pálinka trendjei A 2016-os év ismét a gasztronómia és a hungarikumok köré szerveződik hazánkban. A kürtöskalács, a kolbász és a fűszerpaprika mellett pedig a legkedveltebb hungarikum egyértelműen a pálinka. Az idei a hagyományos gyümölcsök és tiszta törkölyök éve lesz pálinka fronton – a karakteres,…
Digitális PH mérő Mivel az igazán egészséges cefre, nem nélkülözheti a megfelelő PH környezetet, ennek pontos beállítására a legmegfelelőbb eszköz egy Digitális PH mérő. Használata, tisztítása egyszerű, a mért értékek könnyedén leolvashatók róla. Általában a csomagban található egy a PH mérő kalibrálására szolgáló granulátum, mely 20 fokon felhasználva leegyszerűsíti a…
Magánfőzés szabályai 2016 Így változtak a Magánfőzés szabályai 2016 évben. Az idei évben adójegyet kell kiváltania annak, aki magánfőzésben szeretne pálinkát előállítani. Egy párlat adójegy 700 forint és egy liter 50 térfogat százalékos alkoholtartalmú párlat előállítására jogosít. Az első alkalommal legalább 5 adójegyet kell kiváltani a vámhatóságnál, de évi…
