Pálinkafőző manapság sok helyen, többféle méretben és minőségben kapható.
Jómagam régóta foglalkozom pálinkafőzők készítésével. Amióta felszabadították hazánkban a pálinkafőzés szabadságát, minden évben megmérettetem párlataimat, különféle versenyeken. Itt megtekintheti a 6. éve aranyérmes párlatokat készítő, pálinkafőzőket.Fazekas Sándor lemondásra szólítja fel Piros Lászlót, a Magyar Pálinka Lovagrend nagymesterét. A Földművelésügyi Minisztérium (FM) beleszállt a Magyar Pálinka Lovagrend vezetőjébe, Piros Lászlóba. Az a bajuk, hogy az FM szeretné kiterjeszteni az eredetvédett pálinka név használatát az Erdélyben főzött pálinkára is, Piros László viszont kritizálta, névbitorlónak nevezte és feljelentéssel…
Ioncserélt víz készítés otthon. ioncserélt víz ioncserélt víz, lágyított víz készítés otthon. Manapság egyre több emberben fogalmazódik meg a gondolat, hogy hogyan lehetne ioncserélt víz birtokába jutni otthon, olcsón. Eszünkbe juthat ez a gondolat, többek között azért hogy ezzel, az ioncserélt (tehát lágy!) vízzel öntözzük virágainkat, ezzel hígítsuk ki pálinkáinkat,…
Víz vasalóba, kávéfőzőbe Víz vasalóba, kávéfőzőbe. Szinte minden italról (alkoholosról is) el szokás mondani, hogy egyik legfontosabb korlátozó tényezője a készítése során felhasznált víz tisztasága. Klórozott, vasízű vízből nem lesz finom eszpresszó. Alapvetően három út áll előttünk. Először: ott, ahol a csapvíz megfelelő ízűnek, összetételűnek tűnik, a csapvíz…
Porból alkohol? Hamarosan ellephetik majd Európát, és a hazai piacot is azok az instant alkoholporok, melyek forradalmasíthatják a szeszes ital iparát. Elsőre talán nem hangzik túl nagy dobásnak, de mégis óriási előnye lehet annak, ha a jövőben elterjednek az instant,…
