Pálinkafőző manapság sok helyen, többféle méretben és minőségben kapható.
Jómagam régóta foglalkozom pálinkafőzők készítésével. Amióta felszabadították hazánkban a pálinkafőzés szabadságát, minden évben megmérettetem párlataimat, különféle versenyeken. Itt megtekintheti a 6. éve aranyérmes párlatokat készítő, pálinkafőzőket.
Pálinkafesztivál Debrecenben Debrecen – Nyolcadik alkalommal rendezték meg a pálinka- és pogácsaversenyt Józsán. Egyre jobb italok készülnek a zsűri szerint. Egymás mellett sorakoztak a kóstolásra váró pálinkák a józsai közösségi házban. Az idei pálinka és pogácsaverseny ismét rengeteg pálinkafőzőt vonzott a rendezvényre. Körte-barack, törköly, szilva, vegyes és egyéb kategóriákban lehetett nevezni. A…
Édes Élet forgatás, kicsiny műhelyemben. Néhány hete felhívtak a TV2-től, hogy Alekosz és Baukó Évi pálinkát szeretnének készíteni az Édes Élet forgatás keretein belül, velem. Rövid egyeztetések után rábólintottam, és elkezdődtek a forgatások. Hogy jól sikerült-e, vagy sem, azt Rád bízom kedves olvasó/néző. Néhány kép az Édes Élet forgatás részleteiről.
Magyar pálinkafőzde lett Európa legjobbja A minden évben megrendezésre kerülő, Destillata nevű rangos nemzetközi eseményen a legnevesebb párlatkészítők mérik össze tudásukat. Idén a díjkiosztó legtöbbre értékelt díját egy magyar Pálinkafőzde vihette haza, ami kivételes eredménynek számít.Pálinkák, likőrök, whiskyk és más párlatok főzőmesterei mérték össze az általuk készített minőségi italokat, Európa…
Egynapos Pálinkafőző tanfolyam Sokan kértétek az idén is, hogy egyszer “Főzzünk együtt” Hát most itt lesz rá a lehetőség! Bemutató főzéssel (alma finomítás) egybekötött előadást tervezek újra, főleg azoknak, akik helyhiány miatt nem fértek be a helyiségbe az előző alkalommal. Természetesen új jelentkezők érdeklődését is várom. Az előadáson,…
