Meggy pálinka

Meggy pálinka

 Meggy pálinka     Örömmel jelenthetem, hogy nyakunkon a meggy pálinka szezon. Néhány napja szedtem pár rekesznyit belőle, gondoltam leírom, hogyan készítettem belőle a meggy pálinka alapját képező cefrét. Mivel a pálinkafőző már jó ideje a sarokban porosodott, nagyon örültem neki. Alapos mosás után, (vadélesztő eltávolítás!) fúrógéppel pépesre aprítottam. Nem …

Tovább olvasom…

Főzzünk együtt!

viki

Jó pálinkát sokan tudnak főzni… De vajon kiválót is?     Bemutató főzéssel (alma finomítás) egybekötött előadást tervezek újra. Főleg azoknak, akik helyhiány miatt nem fértek be a helyiségbe az előző alkalommal. Természetesen új jelentkezők érdeklődését is várom. Az előadáson, átbeszéljük azokat a fontos dolgokat, amik nélkülözhetetlenek a kiváló minőségű …

Tovább olvasom…