Bodza pálinka

bodza pálinka

Bodza pálinka. Bodza pálinka.     A bodza pálinka készítés titkainak feltárása előtt, talán ismerkedjünk meg először magával a növénnyel.   Manapság, ki ne ismerné a bodzát? (Sambucus) Illatos virágát, a belőle készíthető üdítő szörpöt, vagy a bogyójából készült ízletes, és egészséges lekvárt, vagy szintén ebből a gyümölcsünkből készülő, bodza pálinka …

Tovább olvasom…

Bodza és akácvirág párlat

Bodza és akácvirág párlat

Bodza és akácvirág párlat Bodza és akácvirág párlat.                     Bodza és akácvirág párlat eme két különleges párlatról szeretnék most írni, melyek készítésének most van itt az ideje. Az első és a legkönnyebb út, vagy módszer, amikor a leszedett bodzavirágot (akácvirágot) tiszta …

Tovább olvasom…